MKTG NaM - pasek na kartach artykułów
6 z 13
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Grzyb o nazwie twardnik japoński jest dostępny zarówno w...
fot. 6437364/pixabay.com

Czym zastąpić mięso? Polecamy najlepsze roślinne zamienniki mięsa. Są bogate w białko i żelazo, a przy tym smaczne

Shiitake

Grzyb o nazwie twardnik japoński jest dostępny zarówno w formie świeżej, jak i suszonej. Charakteryzuje się wyjątkowo „mięsnym” aromatem i zawiera nieco białka. Shiitake może „udawać” mięso np. w gulaszach, a także aromatyzować dania bezmięsne – często wystarczy jeden suszony grzybek dodany do bulionu.

W 100 g shiitake:
białko: 2,2 g
żelazo: 0,4 mg
kalorie: 33 kcal

Zobacz również

Funkcjonariusz z Łabiszyna laureatem konkursu "Policjant, który mi pomógł"

NOWE
Funkcjonariusz z Łabiszyna laureatem konkursu "Policjant, który mi pomógł"

Szpital wojewódzki w Tychach ma dźwiękosferę. Jako jedyny w Polsce!

NOWE
Szpital wojewódzki w Tychach ma dźwiękosferę. Jako jedyny w Polsce!

Polecamy

Burza wokół szóstkowych świadectw. Psycholog komentuje

Burza wokół szóstkowych świadectw. Psycholog komentuje

Nadchodzi burza? Ten prosty trik pomoże ci określić odległość do ulewy

Nadchodzi burza? Ten prosty trik pomoże ci określić odległość do ulewy

Krzesimir Dębski zostanie uhonorowany w zamojskiej Alei Sław

Krzesimir Dębski zostanie uhonorowany w zamojskiej Alei Sław