Potrawy wigilijne

Kolacja wigilijna i Boże Narodzenie już lada chwila, więc większość z nas nie może doczekać się skosztowania świątecznego barszczu. Jednak, co zrobić, gdy na...

Przejedzenie to grupa objawów wywołanych przez spożycie nadmiernej ilości pokarmów, co ma miejsce szczególnie w okresie świątecznym. Smakołyki kuszą swym...

Kompot z suszu to tradycyjny napój pity głównie w okresie Świąt Bożego Narodzenia. Jego przygotowanie jest niezwykle proste i nie wymaga specjalnych...

Wigilijne potrawy przyrządza się w Polsce z tradycyjnych sezonowych składników, z których wiele to superprodukty. Najbardziej klasyczne z nich to pokarmy...

Okres świąteczny to czas, w którym na stołach goszczą tłuste i ciężkostrawne potrawy, takie jak smażone ryby, sałatki z majonezem czy kutia, a także spore...

Ziarna maku to nieodłączny element wielu dań, szczególnie świątecznych. Stanowi podstawę makowca, słodkiej wigilijnej kutii, a także rogali świętomarcińskich....

Potrawy wigilijne to nie tylko dania odświętne, ale też bardzo liczne – według tradycyji na bożonarodzeniowym stole powinno być ich co najmniej dwanaście. Nic...

Na Lubelszczyźnie wigilia uważana była za dzień święty. Zwana inaczej "pośnikiem" była zapowiedzią całego roku. W wielu domach do dzisiaj mówi się "jaka wigilia...

Ryby to wręcz obowiązkowy punkt wigilijnej wieczerzy, nawet w wersji wegańskiej. Jak jednak w nietuzinkowy sposób podać te ryby, które co roku jadamy na Święta...

Mięso ryb to źródło cennego białka i kwasów tłuszczowych omega-3. Ryby są także źródłem selenu i jodu, które wspomagają prawidłowe funkcjonowanie tarczycy....

Potrawy z ryb to klasyka i wręcz obowiązkowy punkt świątecznej wieczerzy. Jeśli jednak ktoś wybrał dietę roślinną, wcale nie musi rezygnować z pysznych i...

Co na Święta dla wegan? Wigilijna kolacja dla osób na diecie roślinnej może wydawać się wyzwaniem, ale to wcale nic trudnego. Jeśli zastanawiasz się, jakie...

Suszone grzyby to obowiązkowy składnik świątecznych dań. Bez nich nie wyobrażamy sobie zwłaszcza wigilijnych potraw. Nadają się idealnie do postnego bigosu i...

Tradycyjne potrawy wigilijne i świąteczne zawierają znaczne ilości tłuszczu oraz cukru, przez co są wysokokaloryczne i ciężkostrawne. Nadmierne spożycie takich...

Często sięgasz po buraki, sok lub syrop buraczany oraz barszcz czerwony? Produkty te zawierają wiele witamin i związków mineralnych, które korzystnie wpływają...

Tradycyjne wigilijne dania są niezwykle smaczne, a do tego wyczekiwane przez cały rok. Łatwo zjeść ich za dużo, zwłaszcza że zwyczajowo powinno być ich...

Lubisz jeść ryby, ale zazwyczaj sięgasz po filety, bo nie lubisz wybierać ości? Nieumiejętne spożywanie lub nieuwaga mogą zakończyć się zatrzymaniem kolki w...

Wigilia bez św. Mikołaja – za to z Gwiazdorem, bez sianka pod obrusem, za to z dużą ilością makiełek i makowców oraz zupą owocową zamiast barszczu. Czy wy też...

Święta Bożego Narodzenia to okazja do spotkań w mniejszym lub większym gronie. Wtedy też możemy zajadać się potrawami, na które czekamy przez cały rok. Czasem...

Jak za pomocą odpowiednich wyborów oszczędzić dziesiątki, jak nie setki kalorii w święta? Tradycyjne 12 potraw na wigilijnym stole może oznaczać spożycie nawet...

Jak nie przytyć w święta? Jeśli co roku zadajesz sobie to samo pytanie, pora wreszcie rozprawić się z tym dylematem raz, a dobrze! Zobacz, ile kalorii mają...

Średnie dzienne zapotrzebowanie kaloryczne wynosi 2000 kalorii dla kobiet i 2500 kalorii dla mężczyzn. Tylko na kolacji wigilijnej łatwo jednak znacznie je...