Nowalijki

Bazar przy Placu Kupieckim w Chełmie we wtorek tętnił życiem. Tutaj mieszkańcy najchętniej codziennie zaopatrują się w świeże owoce i warzywa. Wybór jest...

Wiosna w pełni, chociaż pogoda nas nie rozpieszcza. Jednak w piątek, 14 kwietnia było słonecznie i na największym chełmskim bazarze przy placu Kupieckim...

Papryka po 30 zł/kg? Pomidory po 20 zł/kg? Ostatnio rynek warzyw przeżywał szok cenowy, a wszystko dlatego, że większość z nich pochodzi z importu, a...

Zimowe nowalijki kojarzą się z drogą „zieleniną”, która w dodatku może być naszpikowana chemią. Jest jednak bardzo proste wyjście, by zapewnić sobie jej smaczną...

Wiosna wielu kojarzy się z młodością. I to nie tylko w metryce, ale także na talerzu. W marcu można sięgnąć po pierwsze okazy nowalijek, ale prawdziwy rozkwit...

Na straganach i w sklepach coraz częściej można spotkać młode krajowe warzywa - co prawda tzw. szklarniowe, ale jednak polskie. Tak jest w przypadku ogórków,...

Zbliża się wiosna. Wielu z nas z utęsknieniem czeka na nowalijki pachnące świeżością. Pierwsze młode warzywa ze szklarni dostępne są już od marca, ale wiele...

Mieszkańcy Chełma tłumnie uczestniczyli w centralnych uroczystościach Bożego Ciała, które zorganizowały dwie parafie w centrum miasta - Rozesłania św....

Wycieczka z rodziną? Spacer z psem? Całodniowe grzybobranie? Las to ciekawe miejsce do spędzenia wolnego czasu. Okazuje się, że mimo wolnej przestrzeni, nie...

Działka kojarzy nam się z wypoczynkiem, oderwaniem od miejskiego pędu, małym kawałkiem natury. Choć nasz jest ten kawałek… ziemi, regulamin Rodzinnych Ogródków...

Grill bez grama mięsa? To możliwe! Nie każdy jest fanem pachnących dymem kiełbas i karkówek, świetną alternatywą są wegańskie i wegetariańskie produkty, które...

Sałatki do grilla mogą być dodatkiem do dań lub pełnowartościowym posiłkiem spożywanym samodzielnie. W każdej wersji jedzenie świeżych warzyw w postaci sałatki...

Jakim drewnem wędzić szynki, ryby i kiełbasy, jakiej wilgotności powinno być drewno, od czego zależy kolor i smak wędlin z wędzarni? Odpowiadamy na...

Czas zabrać się za podcinanie liści pomidorów. Ważne, by pozbywać się tylko tych właściwych i pomóc roślinie w dostarczeniu nam dorodnych owoców. Wyjaśniamy,...

Sezon na bób trwa od czerwca do sierpnia. Jego gotowanie to pozornie prosta czynność. Wystarczy mieć niełuskany bób, wodę i szczyptę soli. Jednak nie zawsze...

Zbliża się Boże Ciało 2023, a w raz z nim wyczekiwany długi weekend czerwcowy – idealna pora na wycieczki po Polsce w ramach powitania lata. Gdzie spędzić...

Interwencja Premia dla młodego rolnika, zwana przez niektórych programem „Młody rolnik”, cieszy się zainteresowaniem gospodarzy, którzy zaczynają przygodę z...

Siedem dwumetrowej wysokości rzeźb palowych powstało podczas I Ogólnopolskich Warsztatów Rzeźbiarskich "Słowiański szlak na Maczułach". Przy zalewie stanęły...

Młodsi i starsi mieszkańcy Chełma doskonale bawili się niedzielne popołudnie 4 czerwca podczas festynu z okazji Dnia Dziecka. Tym razem impreza odbyła się na...

Dziewięć drużyn z powiatu chełmskiego rywalizowało podczas Powiatowych Zawodów Sportowo - Pożarnicze Młodzieżowych Drużyn Pożarniczych. Zwyciężyła drużyna MDP...

Rybiki cukrowe zwane są srebrzykami ze względu na połyskujące łuski na powłoce. Prowadzą tryb nocny, rzadko da się je więc wyłapać w ciągu dnia. Uwielbiają...

Niewielkie ciemne chrząszcze wśród mąki, chleba, makaronu lub kaszy? To muszą być wołki zbożowe. Taką niespodziankę można znaleźć nie tylko w młynach,...